鱼油和鱼肝油仅仅只相差一个字,所以刚刚接触它们的人很简单弄混淆,鱼油和鱼肝油相同吗?明显不是的,它们的不同是非常大的,不仅来历不相同,并且成分和成效也是彻底不同,合适的人群也就不相同了,终究怎么挑选呢?来看鱼油和鱼肝油的差异就知道了。
鱼油和鱼肝油的差异
鱼油和鱼肝油尽管从字面上非常相似,但却有实质的不同,首要它们便是从不同的部位提取出来的,其次成分会不相同决定了它们的成效不同,最终合适的人群就不相同,千万不要误以为是同一种物质,吃之前一定要搞清楚,下面小编排出了具体的不同:
1、来历不同
鱼油是从整条鱼中提取的脂肪油,包含体油、肝油和脑油。鱼肝油主要是从鱼类的肝脏中提取的物质
2、成分不同
鱼油富含ω-3不饱和脂肪酸,包含我们熟知的EPA 和DHA。鱼肝油的成分是要成分为维生素A和维生素D。
3、成效不同
鱼油能够下降血液粘稠度、改进血脂、保护心脑血管、稳定斑块、防备中风及心脏病等。还能健脑益智、改进记忆力和思维能力、防备老年痴呆。鱼油中的DHA是视网膜的组成物质之一,对眼部发育至关重要,故鱼油还能保护视力、防备眼部疾病。
鱼肝油中的维生素A能够防备夜盲症和视力减退,对多种眼疾有医治作用;VE能促进骨骼的正常成长发育,促进细胞增殖;还能调节表皮及角质层新陈代谢、防止皮肤粗糙、防备变老。维生素D可促进钙质的吸收,防备佝偻病、手足抽搐和软骨病。
4、适用人群不同
鱼油的适用人群:
三高(高血压、高血脂、高血糖)人群
有血栓、脑溢血或中风等疾病的人群
有心脏病及动脉硬化疾病的人群
记忆力减退、有老年痴呆倾向的人群
视力衰退、眼睛简单疲惫的人群
老年人普遍适用
鱼肝油的适用人群:
3岁以下的幼儿:母乳中维生素A、D含量少,难以保证幼儿快速成长的需求。
早产儿、双胞胎、患消化道疾病的新生儿
用于患佝偻病、夜盲症或手足抽搐人群的辅助医治
孕产妇:服用鱼肝油可削减伤风,促进胎儿成长发育、大脑发育。
足不出户少晒太阳的人群
鱼油和鱼肝油能够一同吃吗

理论上是能够一同吃的,但由于两者的成效有较大不同,我们不能盲目的食用,最好是在专业人士的指导下运用,才能起到最好的作用。
鱼油和鱼肝油哪个对眼睛好

吃鱼油有利于保护视力。中央视网膜退化是老年人视力下降的常见原因。而法国大规模研讨发现,富含欧米伽—3脂肪酸的鱼能够下降因变老导致眼睛黄斑变性的危险。鱼油中富含的欧米茄—3脂肪酸有助削减炎症,促进血液循环,添加泪液分泌,从而改进眼部健康。
鱼油和鱼肝油哪一种能够进步记忆力

民间有一种说法是鱼油能够协助我们进步记忆力,但科学家表示这种说法没有得到证明,因此是不能彻底信任的,之所以会有这种说法,是由于鱼油中含有成分里边就含有DHA,它确实对记忆力进步有一定协助。
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